Куриное рагу с фасолью

От: allupad

Курица, вино и томаты - отличное сочетание. Оно и будет в нашем сегодняшнем блюде. Предлагаю приготовить филе куриных бедер. Если не согласны, то готовьте филе грудок - это будет более диетично и тушить нужно будет чуть меньше по времени ;) Как вариант, по этому рецепту вы можете приготовить бедро индейки - будет очень вкусно, но тушить нужно будет уже дольше.

Это отличное блюдо буднего дня, к тому же, оно может храниться в холодильнике пару дней. берите на вооружение ;)

Рецепт куриного рагу с фасолью

Фото куриного рагу с фасолью

Готовим куриное рагу с фасолью

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

Основа

  • куриные бедра без кожи и костей 1 кг
  • луковица средняя 2 шт.
  • бекон (копченая грудинка) 150 г
  • чеснок 3 зубчик
  • прованские травы 1 ч.л.
  • красное сухое вино 150 мл
  • томаты в собственном соку 400 г
  • консервированная или отварная фасоль 300 г
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Курятину нарезаем на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко рубим. Бекон нарезаем на небольшие тонкие кусочки.

  2. В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем бекон и жарим еще 2-3 минуты, помешивая.

  3. куриное рагу с фасолью
  4. Добавляем чеснок и прованские травы, жарим еще 1 минуту. Кладем в сотейник курятину, жарим, помешивая, пока мясо не станет матовым.

  5. куриное рагу с фасолью
  6. Добавляем вино и размятые томаты вместе с соком, солим по вкусу.

  7. куриное рагу с фасолью
  8. Перемешиваем и тушим на небольшом огне 20 минут. В конце добавляем фасоль и прогреваем в течение пары минут.

  9. Выключаем огонь. Подаем.

  10. куриное рагу с фасолью
  11. Приятного аппетита!

Комментарии

4.2 / 5
soldatenkova_99
soldatenkova_99

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Лиза Кольцо
Лиза Кольцо

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриного рагу с фасолью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Фокеева Ася
Фокеева Ася

Большое спасибо за рецепт!
куриное рагу с фасолью просто супер!!!

rudova_98
rudova_98

Я, как большая любительница куриного рагу с фасолью, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного рагу с фасолью выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

toma
toma

Последнее время увлеклась куриным рагу с овощами и рисом, моим нравится.

anculto1974
anculto1974

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

cofrallon1977
cofrallon1977

Ох, какая вкуснятина!

rears1988
rears1988

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ororor
ororor

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

enisso
enisso

Да да вкусняха)

Коллекция похожих рецептов