От: Тома Матвиенко
Нарезать бекон кубиками, на разогретой сковороде вытопить из него жир. Баранину нарезать небольшими кусочками. Обжарить до равномерной золотистой корочки.
Лук почистить, мелко нарубить, добавить к мясу. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, удалить кожицу, мякоть мелко нарезать, добавить в сковороду. Посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок почистить, мелко нарубить. Всю зелень вымыть, мелко нарезать, добавить вместе с чесноком к мясу и помидорам. Залить водой так, чтобы она покрывала мясо, и тушить на слабом огне в течение 1 часа.
Стручковую фасоль отварить в слегка подсоленной воде в течение 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг. Сосиски нарезать кружочками Добавить фасоль и соски в рагу, перемешать и тушить 20 минут.
Рагу
Рецепт рагу овощного
Комментарии
Бретонское рагу конечно на любителя.
Но понравилось.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик бретонского рагу
Я делала бретонское рагу к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но бретонское рагу, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Надо попробовать приготовить бретонское рагу
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Сегодня первый раз готовила мясное рагу. Даже волновалась немножко.
Тома, спасибо вам огромное!!!
бретонское рагу супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за рецепт!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я делала бретонское рагу, мне понравилось.
Даже сестре, которая бретонское рагу не любит,понравилось!
Тома, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Приготовила мужу бретонское рагу.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Тома, бретонское рагу я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно