Вегетарианский плов с сухофруктами

От: Колганова Ася

Не обязательно готовить плов непременно с мясом. Попробуйте рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Блюдо получается сладким и насыщенным и очень нравится детям! Рекомендую!

Подборка рецептов:   простой рецепт плова,  рецепты на ужин,  домашние рецепты.

Рецепт вегетарианского плова с сухофруктами

Фото вегетарианского плова с сухофруктами

Готовим вегетарианский плов с сухофруктами

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 525 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Сухофрукты обжариваем с морковью, рисом и специями. Заливаем плов водой и готовим примерно 25-30 минут. Готовое блюдо должно немножечко настояться перед подачей на стол. Удачи!

Ингредиенты:

  • Рис — 2 стак.
  • Сухофрукты — 2 стак. (курага и чернослив)
  • Морковь — 1 шт.
  • Вода — 4 стак.
  • Специи — По вкусу (куркума, корица, орех мускатный)
  • Соль — По вкусу
  • Изюм — По вкусу (по желанию)

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Измельчите сухофрукты, морковь натрите на терке. Специи обжариваем на среднем огне, добавляем морковь и сухофрукты, готовим 5 минут.

    вегетарианский плов с сухофруктами
  3. Засыпаем рис, обжариваем еще 5 минут.

    вегетарианский плов с сухофруктами
  4. Перекладываем ингредиенты в глубокую кастрюлю, заливаем все водой, солим по вкусу. Готовим на медленном огне 25-30 минут, помешивая.

    вегетарианский плов с сухофруктами
  5. Приятного аппетита!

    вегетарианский плов с сухофруктами

Видео

Комментарии

4.7 / 5
sifuga1979
sifuga1979

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

lultitun
lultitun

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

ikloun
ikloun

Спасибо за угощение, буду пробовать

ursersic1990
ursersic1990

Это реально наслаждение

tatyana93
tatyana93

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Колганова, ваш рецепт вегетарианского плова с сухофруктами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

masha
masha

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вегетарианским пловом с сухофруктами!
Спасибо Колганова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Махкамов Александра
Махкамов Александра

Сделала вегетарианский плов с сухофруктами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

pengend1974
pengend1974

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://cookingat.ru/goryachee/plov/plov. Он мне очень нравится.

Леся Куксенкова
Леся Куксенкова

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Коллекция похожих рецептов