Вегетарианский постный плов с грибами

Отличная вариация на тему плова! Вкусно и просто!

Быстро, доступно и легко в приготовлении для каждого.

Мне очень нравится ленивый вегетарианский постный плов с грибами. Быстро и вкусно, не хуже настоящего плова.

Рецепт вегетарианского постного плова с грибами

Фото вегетарианского постного плова с грибами

Готовим вегетарианский постный плов с грибами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Рис - 600 г
  • Грибы - 400 г
  • Растительное масло - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Как приготовить постный плов с грибами быстро? Очень просто!

  2. Нарезаем мелко лук, а морковь трем на терке.

  3. Нарезаем ломтиками грибы.

  4. Морковь с луком поджариваем в растительном масле, добавляем затем грибы. Жарим до готовности. Солим.

  5. Промываем рис и кладем в кипящую подсоленную воду так, чтобы вода закрывала рис на три пальца. Как закипит, сбавить огонь и варить еще минут 15.

  6. Соединить рис с грибами, добавить перца. Наш вегетарианский плов готов!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
galka
galka

Сегодня приготовила вегетарианский постный плов с грибами,очень вкусно!
vita ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

pokrashinskaya_91
pokrashinskaya_91

Приготовила вегетарианский постный плов с грибами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

adorientem
adorientem

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

yaditroun
yaditroun

Чуть язык не проглотила. Спасибо

odsotonsi
odsotonsi

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

lerinteda1975
lerinteda1975

Vita, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вегетарианского постного плова с грибами.
Столько восхищений от гостей!

Шошина Дина
Шошина Дина

Сегодня проводила эксперимент: готовила плов со свининой и грибами. Приятного аппетита!

sinec1971
sinec1971

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

enenof1981
enenof1981

Vita, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

vasilevski_96
vasilevski_96

Я тоже делала вегетарианский постный плов с грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

manya
manya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, vita, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вегетарианский постный плов с грибами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Сурикова Аида
Сурикова Аида

Сегодня первый раз готовила вегетарианский постный плов с грибами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Коллекция похожих рецептов