Печень в горшочках

От: toma86

Рецепт печени в горшочках

Фото печени в горшочках

Готовим печень в горшочках

  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Печень куриная 250 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 80 г
  • Лук репчатый 80 г
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Сливки 50 мл
  • Укроп 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. 1 Лук, морковь, чеснок порезать

  2. печень в горшочках
  3. 2 Печень промыть, порезать

  4. печень в горшочках
  5. 3 Обжарить печень на растительном масле 2-3 минуты, до изменения цвета

  6. печень в горшочках
  7. 4 Добавить овощи

  8. печень в горшочках
  9. 5 Приправить солью, перцем. Готовить 5 минут на небольшом огне

  10. печень в горшочках
  11. 6 Картофель почистить

  12. печень в горшочках
  13. 7 Порезать на 4 части

  14. печень в горшочках
  15. 8 Положить в горшочки для запекания немного картофеля

  16. печень в горшочках
  17. 9 Затем немного печени с овощами

  18. печень в горшочках
  19. 10 Посыпать укропом

  20. печень в горшочках
  21. 11 Положить второй слой картофеля

  22. печень в горшочках
  23. 12 Приправить немного солью, перцем

  24. печень в горшочках
  25. 13 Добавить немного сливок

  26. печень в горшочках
  27. 14 Закрыть горшочки фольгой. Запекать при 190 градусах 1 час

  28. печень в горшочках
  29. Рецепт "Печень в горшочках" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии

3.5 / 5
sowhuthuc
sowhuthuc

Первый раз в жизни решилась на печень в горшочках и не получилось(((
Так обидно!!

fokeeva_92
fokeeva_92

Столько нового узнала про печень в горшочках!
Спасибо!!

Таша Янкова
Таша Янкова

Toma86!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

rurne
rurne

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Полина Токарева
Полина Токарева

Готовила cookingat.ru/goryachee/pechen/pechen-s-gribami, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

krechina_83
krechina_83

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

telelyi1984
telelyi1984

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам toma86!!!

emiel
emiel

Делала печень в горшочках только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

kaminskaya_96
kaminskaya_96

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

tofindo
tofindo

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

itistere1984
itistere1984

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

harrors
harrors

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Коллекция похожих рецептов