Печень по-бефстрогановски

От: Аська Коровашкова

Рецепт печени по-бефстрогановски

Фото печени по-бефстрогановски

Готовим печень по-бефстрогановски

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1773 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печень
  • лук
  • сметана
  • майонез
  • молоко
  • 1-2 ст.л. муки.

Как приготовить

  1. Печень нарезать полосками, посолить, поперчить и обжарить с луком до полуготовности.

  2. Сметану с небольшим количеством майонеза развожу молоком и заливаю печень.

  3. Тушу примерно минуты 3, затем немного муки размешиваю в молоке и потихонечку ввожу в печень, чтобы не было комков, всегда помешивая.

  4. Все готово - вкусный рецепт!

Комментарии

3.7 / 5
polina83
polina83

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Шакенова Анюта
Шакенова Анюта

Аська, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ongesi
ongesi

Спасибо за рецепт печени по-бефстрогановски, он мне пригодился.

Вера Медвидь
Вера Медвидь

Последнее время увлеклась приготовлением печени в воке, мужу нравится.

ositriri1971
ositriri1971

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

gerasimovich_82
gerasimovich_82

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печень по-бефстрогановски «минимум усилий и максимум удовольствия»!

tiseed
tiseed

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

emiel
emiel

Ох, какая вкуснятина!

ororo
ororo

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

tsvik_95
tsvik_95

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Лиза Пончик
Лиза Пончик

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

gutramet2001
gutramet2001

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Коллекция похожих рецептов