Печень тушеная в сметане

От: karabelskaya_81

Печень тушеная в сметане получается необыкновенно нежной. А приготовление не займет много времени.

Подборка рецептов:   простой рецепт печени,  классические рецепты.

Рецепт печени тушеной в сметане

Фото печени тушеной в сметане

Готовим печень тушеную в сметане

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 341 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сметана 10 %-ной жир. 10 % жирности — 200 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 30 г
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. В казане или сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное.

  2. Добавить нашинкованный лук.

    печень тушеная в сметане
  3. Немного обжарить.

    печень тушеная в сметане
  4. Добавить кубиками нарезанную печенку.

    печень тушеная в сметане
  5. Обжаривать 3-5 минут, помешивая.

    печень тушеная в сметане
  6. Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне 10-12 минут, под крышкой. Посолить. Добавить сметану и тушить на медленно огне еще 10 минут.

    печень тушеная в сметане
  7. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.

    печень тушеная в сметане
  8. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
Туюрова Гала
Туюрова Гала

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

inga79
inga79

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

lyusya75
lyusya75

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lyuba
lyuba

Хороший рецепт!!!

annayaki
annayaki

Прикольно, но сложновато для меня(

nuredi
nuredi

И от меня ссылочка на рецептик тушеной печени с луком и морковью.

adorientem
adorientem

А у меня печень тушеная в сметане прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
karabelskaya_81, спасибо за рецептик!!!

irisha99
irisha99

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lashuner
lashuner

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

entontono2004
entontono2004

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

dasha
dasha

Обязательно приготовлю!
karabelskaya_81, спасибо!

ksyusha94
ksyusha94

Я тоже делала печень тушеную в сметане.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

vorona_82
vorona_82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта печень тушеная в сметане!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Лыбина Кира
Лыбина Кира

Очень вкусно и всегда к столу

itistere1984
itistere1984

Я слабо разбираюсь в печени тушеной в сметане, но с этим рецептом вышло очень здорово!

olesya
olesya

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

hederenge
hederenge

Вкусно

zhenya70
zhenya70

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

tediero
tediero

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

ksyusha76
ksyusha76

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Коллекция похожих рецептов