Картофельные ньокки

Подборка рецептов:   простой рецепт горячего,  домашние рецепты.

Рецепт картофельных ньокков

Фото картофельных ньокков

Готовим картофельные ньокки

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лук репчатый — 1 шт.
  • шампиньоны — 100 г
  • масло растительное
  • сливки — 250 мл
  • картофель — 2 шт.
  • мука — 4 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • орехи кедровые
  • сыр
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Приготовим соус: нарезаем некрупно лук и шампиньоны, обжариваем в сотейнике на растительном масле, добавляем 33% сливки, соль и перец, тушим и измельчаем блендером.

  2. 2. Чистим картофель, отвариваем в подсоленной воде и делаем пюре. Добавляем 4-6 ст. л. муки, яйцо и замешиваем тесто. Формируем из теста колбаску, нарезаем на небольшие кусочки, каждый кусочек придавливаем вилкой и отвариваем ньокки в подсоленной воде.

    картофельные ньокки
  3. 3. Подаем ньокки с грибным соусом, посыпаем кедровыми орешками и тертым сыром. Приятного аппетита!

    картофельные ньокки

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Валя Колбасицкая
Валя Колбасицкая

Картофельные ньокки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

sechenskaya_71
sechenskaya_71

Пойду готовить надеюсь получится!!!

terofall
terofall

Я приготовила сегодня картофельные ньокки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, angindi!

Аська Жендарёва
Аська Жендарёва

Отчитываюсь.
картофельные ньокки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Инна Юревич
Инна Юревич

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

itoulomer1971
itoulomer1971

И от меня вот ссылка на картофельные ньокки с сыром горгонзола.

sintome2000
sintome2000

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Коллекция похожих рецептов