Ньокки с рикоттой

От: norsits2000

Ньокки с рикоттой - это близкие родственники ленивых вареников с творогом, только приготовленные из домашнего творога с добавлением сыра. Очень вкусно. Эти вареники делают несладкими.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего, вкусные рецепты.

Фото ньокков с рикоттой

Готовим ньокки с рикоттой

Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 236 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты

Ньокки с рикоттой варят 2-3 минуты в подсоленной воде после всплытия. Подавать их можно с оливковым маслом или топленным маслом. Можно также посыпать их сыром и подать с овощами. Если сделать больше ньокки с рикоттой, чем нужно на один раз, то просто их заморозьте до следующего раза. успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

Хлебные крошки — 1\2 стак.
Риккота — 500 г
Лимон — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Свежий розмарин — 1\2 ч.л.
Мука — 6 ст.л.
Пармезан — 1\2 стак. (тертый)
Соль и перец — 1 По вкусу

Как приготовить

Подготовить продукты.
Творог положить в миску и добавить муку.
Добавить хлебные крошки.
Положить в миску цедру лимона.
Добавить тертый сыр.
Добавить яйцо, розмарин и соль.
Поперчить и перемешать аккуратно.
Тесто раскатать.
Готовые ньокки можно держать в холодильнике.

Видео

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Хабибрахманова Тася

Norsits2000, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

zina71

Какая вкусняшка!

orontingi

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

anika

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А ньокки с рикоттой — это очень вкусно!

yidrelad1991

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
ньокки с рикоттой-это моя мечта!)))

vika

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

istiti

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

eshathe

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Кира Павлович

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ньокков с рикоттой!