От: arisha76
Маринованные голубцы приготовлены с морковью в капустных листьях. Очень вкусно готовить такое зимой, когда сезон овощей закончился.
Приготовить капустные листья как на голубцы.
Натереть на крупной терке морковь, посолить, поперчить, добавить кориандр, чеснок и по желанию - тонкие полоски красного сладкого перца.
Завернуть морковку в капустные листья, плотно уложить.
Маринад прокипятить, слегка остудить и, залив теплым маринадом голубцы, поставить под гнетом на 2-3 дня в холодильник (или на балкон).
Голубцы
Рецепт голубцов по-молдавскиГолубцы
Рецепт постных голубцов
Комментарии
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Arisha76, большое спасибо!
Приготовила маринованные голубцы — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Я приготовила маринованные голубцы на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
А еще посмотрите ссылочку cookingat.ru/goryachee/golubtsy/marinovannye-golubtsy-s-morkovyu-po-koreiski.
А я сделала маринованные голубцы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Вот сейчас по Вашему рецепту, arisha76, делаю это чудо чудное;)
Arisha76, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маринованные голубцы!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо огромное за рецепт маринованных голубцов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Arisha76, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Это какой-то шедевр!!!
arisha76, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Это было превосходно...
чуть маринованные голубцы вместе с пальцами не слопала)