Голубцы в духовке

От: dedrirti1971

Рецепт голубцов в духовке

Фото голубцов в духовке

Готовим голубцы в духовке

  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Фарш 300 г
  • Рис 150 г
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Сметана 150 г
  • Капуста белокочанная 8-10 листов
  • Лук репчатый 150 г
  • Морковь 120 г
  • Соль по вкусу
  • Петрушка (зелень) по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить

  1. Приготовим начинку. В фарш добавим вареный рис, соль, перец, немного репчатого лука

  2. Хорошо перемешать

    голубцы в духовке
  3. Репчатый лук мелко порезать, морковь натереть на терке

    голубцы в духовке
  4. Обжарить 2-3 минуты, добавить томатную пасту и готовить еще 5-7 минут

    голубцы в духовке
  5. Приправить солью и перцем

    голубцы в духовке
  6. Снять с огня, добавить сметану

    голубцы в духовке
  7. Добавить немного воды, перемешать. Соус готов

    голубцы в духовке
  8. Отделить от капустного качана листья, бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты

    голубцы в духовке
  9. Положить на каждый лист немного начинки, свернуть голубцы

    голубцы в духовке
  10. Сложить голубцы в форму для запекания

    голубцы в духовке
  11. Залить голубцы соусом

    голубцы в духовке
  12. Запекать при 180 градусах 45 минут

    голубцы в духовке
  13. Рецепт "Голубцы в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    голубцы в духовке

Комментарии

4.8 / 5
anna73
anna73

Вы там знаете толк в еде :)

yulya
yulya

А реально это кто-нибудь готовил?

Онипко Нюта
Онипко Нюта

Уже делала два раза получается обалденно.

Пыжьянова Люба
Пыжьянова Люба

Dedrirti1971, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила голубцы в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

valya
valya

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

margarita
margarita

Мне очень понравился рецептик голубцов вегетарианских, хочу поделиться с вами.

alofr
alofr

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

alonended
alonended

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Евгения Арешкина
Евгения Арешкина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Лиза Кольцо
Лиза Кольцо

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта голубцы в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Галка Блиндус
Галка Блиндус

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nusad1973
nusad1973

Спасибочки
как раз собралась делать голубцы в духовке

ksyusha81
ksyusha81

Спасибо!!!
за рецепт!!!

yeachusi
yeachusi

Dedrirti1971, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех голубцов в духовке.

Коллекция похожих рецептов