Мясная начинка из фарша, риса и овощей. Ее можно использовать для приготовления голубцов, фаршированных перцев, фаршированных кабачков и многих других продуктов.
Ингредиенты: Мясной фарш (говядина+свинина) – 500г. 1 небольшая морковка. Лук – 1 шт. Зелень – 20г. Рис (в готовом виде) – 300-500г. Соль, перец, специи.
Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 5 минут.
Морковку натереть на мелкой терке. Лук порезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Смешать мясо, лук, морковку и зелень.
Посолить и поперчить начинку, добавить специи по вкусу. Перемешать начинку.
Сварить рис. Рис можно не доваривать до полной готовности, а при желании можно добавлять его сырым. Добавить рис к начинке.
Хорошо перемешать все ингредиенты.
Комментарии
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит мясную начинку для голубцов, фаршированного перца и кабачков, оценили.
А я всегда готовлю с Шумкова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю мясную начинку для голубцов, фаршированного перца и кабачков
Шумкова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
А я рискнула приготовить соус для ленивых голубцов для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Шумкова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за рецепт мясной начинки для голубцов, фаршированного перца и кабачков, получилось!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Какой интересный рецепт мясной начинки для голубцов, фаршированного перца и кабачков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Шумкова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибочки :)
Прочитала, надо попробовать.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Шумкова
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Шумкова, спасибо за прекрасный рецепт! мясная начинка для голубцов, фаршированного перца и кабачков всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мясную начинку для голубцов, фаршированного перца и кабачков)))
Вкуснятина, обожаю мясную начинку для голубцов, фаршированного перца и кабачков
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Шумкова :)