От: Лиза Саяпина
У меня свежая малина и замороженная, но, если сезон, можно взять только свежую, а вообще подойдут любые ягоды, например смесь лесных. Творог с малиной не взбивайте слишком долго, чтобы сохранились довольно крупные кусочки ягод.
Замороженную малину предварительно разморозить, выделившийся сок процедить через сито в небольшую кастрюлю.
Всыпать сахар и поставить кастрюлю на маленький огонь.
Размороженную малину протереть через сито, чтобы удалить косточки, добавить в кастрюлю с соком и прогревать до полного растворения сахара, затем сироп остудить.
Свежую малину (несколько ягод оставить для украшения) соединить с творогом и, перемешивая, слегка раздавить.
Влить в творожно-малиновую массу сироп и немного взбить миксером, так чтобы остались целые кусочки малины.
Отправить мороженое застывать в морозильник, периодически перемешивая, или воспользоваться машинкой для приготовления мороженого.
Готовое мороженое украсить свежей малиной.
Мороженое
Рецепт мороженого в мороженицеМороженое
Рецепт зеленого мороженого
Комментарии
Я давненько поглядываю на творожно-малинового мороженого — очень аппетитно!
Буду готовить!
Мой самый любимый рецепт творожно-малинового мороженого!!!
Я тоже так готовлю!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо, за рецептик творожно-малинового мороженого. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мороженое без яиц.
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо тебе, Лиза, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Лиза…мой муж сошел с ума.
Просит сделать творожно-малиновое мороженое на его работу, чтобы всем похвастаться.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожно-малинового мороженого... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
За рецепт спасибо
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала творожно-малиновое мороженое,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за удивительные рецепты!
Обязательно приготовлю!
Лиза, спасибо!
Спасибо, попробую приготовить творожно-малиновое мороженое супругу по вашему рецепту.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за рецепт!
Шикарный рецепт творожно-малинового мороженого!
Приготовила мужу на день варенья!