От: hithu1984
Просто замечательное мороженое, которое могут кушать и детки и их мамы, которые следят за фигурой!)
Подборка рецептов: простой рецепт мороженого, классические рецепты.
Белок взбить до устойчивых пиков.
Клубнику измельчить.
Часть клубники и предварительно замоченный в холодной воде желатин отправить подогреваться на медленном огне до растворения желатина. Затем добавить в белки.
Творог положить в мисочку, где был желатин и клубника.
Добавить молоко к творогу и вымешать до однородности.
Ввести творог к белково-клубничной смеси.
Заморозить, перемешивая каждый час.
Мороженое
Рецепт сыроедческого мороженогоМороженое
Рецепт вишневого мороженого
Комментарии
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я сделаю на Новый год!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Hithu1984, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Рецепт творожно-клубничного мороженого очень классный, хочу еще попробовать сыроедческое мороженое.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))