Рулет из окорочка с морковью по-корейски

От: torackowo1985

Рулет из окорочков с морковью по-корейски, это отличная закуска и самодостаточное блюдо. Нежный вкус курочки с острыми нотками моркови по-корейски, подарит вам неповторимые ощущения. Этот рулет обязательно поселиться в вашей кулинарной книге.

Подборка рецептов: рецепт корейской кухни, простой рецепт рулетов, закуска из моркови.

Рецепт рулета из окорочка с морковью по-корейски

Фото рулета из окорочка с морковью по-корейски

Готовим рулет из окорочка с морковью по-корейски

Время приготовления: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 189 ккал
Кухня: Корейская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Куриные окорочка (средний) — 1 шт.
Морковь по-корейски — 50 г
Сыр твердый — 30 г
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Окорочок хорошо промыть и обсушить.
Удалить кость, надрезав кожу.
Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт. Посолит и поперчить.
В миске смешать морковь по-корейски, тертый сыр и мелко нашинкованную зелень.
Разложить начинку на мясо и немного примять ее.
Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками. Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом.
Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С.
Готовый рулет немного остудить.
Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата.
Рулет из окорочка с морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Torackowo1985!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!