Рулетики с мясом и морковкой по-корейски

От: Светлана Солод

Благодаря морковке по-корейски, рулетики получаются очень сочными и ароматными.

Подборка рецептов:   рецепт корейской кухни,   простой рецепт рулетов,  закуска из яиц,  закуска из моркови.

Рецепт рулетиков с мясом и морковкой по-корейски

Фото рулетиков с мясом и морковкой по-корейски

Готовим рулетики с мясом и морковкой по-корейски

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 1 кг
  • мясо - 400 г
  • яйцо - 1 шт.

Как приготовить

  1. Для этого рецепта можно морковку по-корейски и купить, но я сделала ее сама.0,5кг морковки очистить, натереть на крупной терке (если есть специальная терка для овощей по-корейски-трем на ней). Отжимаем сок из морковки, добавляем 2ст. л уксуса (9%),3-4ст. л под. масла,3-4 зуб. чеснока (подавить на давилке для чеснока),1,5ст. л сахара, соль по вкусу, меленый лавр. лист и черн. перец. Все хорошенько перемешать.

  2. Наши мини-рулетики выложить на противень выстеленный бумагой для выпечки, сверху помазать взбитым яичком, и выпекать в разогретой духовке 30-40мин Приятного аппетита.

    рулетики с мясом и морковкой по-корейски
  3. Готовое тесто раскатываем, в серединку выкладываем морковку на нее выкладываем колбаской фарш, сворачиваем рулетом и режем на маленькие рулетики.

    рулетики с мясом и морковкой по-корейски
  4. Мясо с луком перекрутить на мясорубке. Готовый фарш солим и перчим

    рулетики с мясом и морковкой по-корейски

Комментарии

3.7 / 5
valya
valya

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Светлана Запорожец
Светлана Запорожец

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Онипко Дария
Онипко Дария

Спасибо за информацию!

polina98
polina98

Больше всего понравился рецепт рулета. Объедение!!!

ksyusha90
ksyusha90

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулетикам с мясом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Леся Куксенкова
Леся Куксенкова

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Маслова Василиса
Маслова Василиса

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ilenganta1981
ilenganta1981

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рулетики получается здорово!

Гладкая Тоня
Гладкая Тоня

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рулетики с мясом, оценили.

inna94
inna94

Ой...как вкусно!!! Обожаю рулетики с мясом!!!!

Гришкина Лиза
Гришкина Лиза

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Коллекция похожих рецептов