Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
При всей простоте приготовления данного блюда, язык не повернется назвать его обычным или легким. Рулет с насыщенной начинкой - одна из самых популярных закусок на любом праздничном мероприятии.
Подборка рецептов: рецепт корейской кухни, простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуски из лаваша, закуска из моркови.
Фото рулета из лаваша с морковкой по-корейски
Готовим рулет из лаваша с морковкой по-корейски
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 931 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Рулеты со всевозможными начинками всегда будут пользоваться бешеной популярностью, так что будет актуально рассказать, как сделать рулет из лаваша с морковкой по-корейски. Советую помещать пищевой лаваш под пленку и прятать на ночь в холодильник для пропитки. Удачи!
Ингредиенты:
- Морковь свежая — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Соль и перец — 1 По вкусу
- Печень вареная — 200 г
- Морковь по-корейски — 200 г
Как приготовить
-
Свежую морковь очищаем и трем на терке. Лук измельчаем, а зелень тщательно промываем.
-
На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем морковь. Пассеруем все до мягкости.
-
Отварную куриную печень мелко нарезаем.
-
Смешиваем печень с луком и морковью.
-
Смазываем одну сторону лаваша майонезом.
-
На половину лаваша выкладываем листья зелень и морковь по-корейски.
-
Заправьте печенку майонезом, перемешайте. Выложите сверху на морковь.
-
Накройте свободным концом лаваша. Сверните все в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку, поместите его в холодильник на ночь.
-
Порежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Комментарии
Приготовила рулетик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт рулета!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рулет! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулет.
О результате напишу позже.
Довольна рулетом. Обязательно попробуйте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулетик (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!