Яблочное пюре на зиму

От: Лера Смагина

Надо уже давно привыкнуть к тому, что заготовки на зимнее время это не только варенья и соленья, но еще и большое разнообразие других блюд. Хочу показать, как приготовить яблочное пюре на зиму.

Подборка рецептов:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Рецепт яблочного пюре на зиму

Фото яблочного пюре на зиму

Готовим яблочное пюре на зиму

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Повезло тем, у кого собирается каждый год большой урожай яблок. Из них получится много прекрасных кулинарных вещей. Сейчас вы узнаете о том, как приготовить яблочное пюре на зиму. Оно может заменить варенье или джем для подачи к простой выпечке, например, к блинам. Но такое пюре захочется есть просто так, уплетать его ложками.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 7 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Яблоки хорошо промойте. Каждое яблоко разделите на 4 части и удалите из них сердцевину, семечки. Поставьте фрукты на огонь в кастрюле, влив немного воды. Накройте ее крышкой и варите массу на медленном огне в течении 10 минут.

  2. Десяти минут хватит, чтобы разварить яблоки. Но, если вы видите, что они немного твердоваты, поварите еще пару минут. Как яблоки станут разваренными, превратите их в пюре блендером.

    яблочное пюре на зиму
  3. Теперь пюре нужно поставить на медленный огонь. Уварите его до нужной консистенции. После добавьте в него сахар, чтобы он растворился. Хорошо перемешайте.

    яблочное пюре на зиму
  4. Подготовьте стерилизованные банки и крышки. Разлейте по ним заготовку и хорошо закупорьте. После остывания пюре, вы можете его пробовать.

    яблочное пюре на зиму

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Сурикова Аида
Сурикова Аида

Уже второй раз яблочное пюре на зиму делаю.
Просто восхитительно.

ededo
ededo

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лера, что так же вкусно.

Надя Горлова
Надя Горлова

Спасибо тебе, Лера, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Ольга Левичев
Ольга Левичев

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Анишина Люба
Анишина Люба

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

lilya
lilya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

kurdina_92
kurdina_92

Я тоже очень люблю яблочное пюре на зиму, и особенно предпочитаю смородину на зиму.

olga93
olga93

Мой любимый человек очень любит яблочное пюре на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Гала Слепченко
Гала Слепченко

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Копко Кира
Копко Кира

Очень круто получилось!

zolkina_76
zolkina_76

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яблочное пюре на зиму, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Катя Рудова
Катя Рудова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Хабибрахманова Тася
Хабибрахманова Тася

Спасибо за отличный рецепт!

Хабибрахманова Тася
Хабибрахманова Тася

Лера, рецепт яблочного пюре на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

IB1ZA1981
IB1ZA1981

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать яблочное пюре на зиму на её день рождения:)))
Лера, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Коллекция похожих рецептов