Чтобы вкусно есть зимой, желательно готовится еще летом. Предлагаю вам рецепт приготовления помидоров зеленых фаршированных на зиму.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт заготовок, рецепты на ужин, рецепты на зиму.
Чтобы приготовить помидоры зеленые фаршированные на зиму нужно: 1. Очистить морковь. Морковь натереть на терке.
Чистим лук. Нарезаем луковые кольца. 3. Промываем перец. Нарезаем колечками. 4. Чеснок рубим мелко, предварительно очистив от пленки. 5. Теперь разберемся с зеленью. Сельдерей и петрушку необходимо хорошенько промыть холодной водой, потом тщательно просушить и, наконец, мелко нарезать. 6. Моем помидоры холодной водой. Особенность консервации зеленых помидоров в том, что в процессе их надо фаршировать. Поэтому в каждому делаем небольшой надрез, через который мы будем запихивать начинку. 7. Перемешиваем между собой: морковь, лук, перец, чеснок, петрушку и сельдерей. Перемешиваем и посыпаем солью. 8. Фаршируем помидоры начинкой. 9. Стерилизуем банки, в которых будем хранить помидоры. Стерилизуем кипяченной водой как банки, так и крышки. Чем больше банка, тем дольше надо стерилизовать. 10. Плотно запихиваем помидоры в банку. 11. Теперь маринад. Ничего особенно, просто кипятим подсоленную воду и заливаем ее в банки. Сразу же закручиваем крышки и переворачиваем банки. 12. Первые пару дней храним помидоры в комнатной температуре, потом их надо переставить в прохладное место.
Заготовки
Рецепт зеленых помидоров по-корейскиЗаготовки
Рецепт царских помидоров, на зиму
Комментарии
Tentoro1986, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень хороший и вкусный рецепт помидоров зеленых фаршированных на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Помидоры зеленые фаршированные на зиму — отпад!
Быстро и очень вкусно!
И как у тебя все получается???
Tentoro1986, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Нашла в закладках рецепт помидоров в банках на зиму - обязательно надо попробовать.
Очень вкусный рецепт помидоров зеленых фаршированных на зиму, буду рада воспользоваться рецептом.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепт весьма кстати!
Когда в первый раз попробовала помидоры зеленые фаршированные на зиму, мне не понравилось.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Мы тоже недавно первый раз делали помидоры зеленые фаршированные на зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!