Помидоры на зиму без уксуса

От: toma86

Лето является прекрасной порой не только для отпусков, но и для работы в огороде. Но и в этом сложном процессе есть свой плюс. После мы можем полакомиться полезнейшими овощами без консервантов. А еще лучше — закатать побольше в банки и наслаждаться зимой!

Поговорим о пользе. Чаще всего в качестве консерванта в банки с заготовками добавляют столовый уксус. Но есть категория людей, которым этот продукт противопоказан: дети, люди с повышенной кислотностью желудка и другими заболеваниями. В общем, к чему мы ведем, можно сделать заготовки, не используя его. Возьмите на вооружение наш рецепт. Помидоры будут вкусными! Ингредиенты рассчитаны на трехлитровую банку.

Подборка рецептов: несложный рецепт заготовок, рецепты на зиму.

Фото помидоров на зиму без уксуса

Готовим помидоры на зиму без уксуса

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 172 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный

Вкуснейшие помидорчики на зиму готовы. Осталось дождаться холодной поры, чтобы полакомиться ими. Если рецепт вам понравился, обязательно сохраните его себе!

Ингредиенты:

Помидор 1,5 кг
Черный перец (молотый) 5 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Сахар 4 ст.л.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Укроп 15 г
Соль 1 ст.л.
Петрушка 15 г

Как приготовить

Вымойте и обсушите помидоры. Простерилизуйте банки и крышки.
На дно банки выложите укроп, петрушку, перец и лавровый лист.
Лучше всего брать помидоры среднего размера, чтобы не разрезать их. Крупные экземпляры нужно будет нарезать.
Заполните помидорами банку до верха. Добавьте соль, сахар, масло. Залейте кипятком. Накройте банки крышками. Поставьте в кипящую воду и стерилизуете 20 минут. Закатайте крышками.
Укутайте в одеяло и оставьте остывать.

Видео

Ты просто кудесница.
А помидоры на зиму без уксуса — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и помидоры на зиму без уксуса очень похвалила.

ksyusha94

Спасибо!
Отличный рецепт помидоров на зиму без уксуса!

roraredio

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

dimakova_96

Спасибо toma86, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tambetl

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

angindi

Девочки, вот отличная тема cookingat.ru/zagotovki/pomidory-v-bankakh-na-zimu. Заглядывайте.

Арина Абрарова

Ух ты! Как красиво и просто!