Тушеные овощи в зимнем меню будут как никогда кстати!
Капуста тушеная на зиму станет отличным гарниром, прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. Приготовить тушенную капусту очень просто, по желанию можно добавлять в заготовку томатную нотку или сладкий болгарский перец.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Капусту шинкуем не слишком тонко, затем выкладываем на сковороду, наливаем немного растительного масла и тушим на среднем огне под закрытой крышкой, периодически перемешиваем.
Лук и морковь очищаем, лук режем кубиками, а морковь натираем на терке, выкладываем овощи к капусте, солим и перчим по вкусу, продолжаем тушить до готовности, после чего наливаем яблочный уксус и корректируем вкус с помощью сахара, держим на огне минуту-вторую.
Наполняем предварительно простерилизованные банки тушенными овощами, закатываем крышками герметично. Храним заготовки в погребе или в кладовке.
Готовьте с любовью!
Заготовки
Рецепт капусты с яблоками на зимуЗаготовки
Рецепт капусты квашеной
Комментарии
Делала капусту тушеную на зиму уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Римма!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Капуста тушеная на зиму прелесть, спасибо за рецепт
Фотки очень аппетитные, как в в квашеной капусте на зиму.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит капусту тушеную на зиму.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что капусту тушеную на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту капусту тушеную на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Римма, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали капусту тушеную на зиму. Спасибо за рецепт!
Вкус капусты тушеной на зиму просто потрясающий!
Будем повторять.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант капусты тушеной на зиму ещё не пробовала:D
Бесподобный рецепт капусты тушеной на зиму!!!
Все получилось, спасибо, Римма!!!
Спасибо за рецепт, готовила капусту тушеную на зиму на день рождения сестры
Всем понравилось