Если вы устали от обычных заготовок из помидоров, тогда я могу предложить вам отличный вариант фаршированных помидоров на зиму. Это довольно интересное и красивое блюдо станет отличной закуской.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на зиму.
Конечно, есть много других более простых способов закатать помидоры, но все-таки стоит сделать и пару баночек заготовок по этому рецепту приготовления фаршированных помидоров на зиму. Во-первых, потому что это действительно вкусно, помидоры получаются невероятно сочные и ароматные. Во-вторых, это отличнейшая закуска, которая удивит и порадует ваших гостей, и которая красиво и эффектно будет смотреться на столе. И хотя вам придется немного повозиться с этим рецептом приготовления фаршированных помидоров на зиму, но зато, когда вы попробуете эти помидорки, то поймете, что старались не зря.
Помидоры выбираем немного недозрелые, главное, чтобы они были твердые и крепкие. Промываем их под холодной водой.
Перец очищаем от семян, промываем и нарезаем соломкой.
Чистим корень сельдерея и так же режем соломкой.
Свежую зелень промываем, чеснок нарезаем брусочками.
Теперь берем помидор и аккуратно надрезаем у него верхушку (место, где крепится плодоножка).
И втыкаем внутрь помидора по два бруска перца, чеснока и сельдерея, пару веточек петрушки.
На дно каждой банки выкладываем по зонтику укропа, лавровый лист, душистый перец горошком и небольшой кусочек острого перца.
И заполняем банки фаршированными помидорами.
Отдельно смешиваем литр горячей воды, сахар и соль. Кидаем в каждую банку по таблетки аспирина и заливаем помидоры приготовленным рассолом. Прикрываем банки крышками и стерилизуем их еще 20 минут.
Теперь закатываем банки и, как обычно, переворачиваем дном вверх, укутываем в одеяло и оставляем остывать, а затем переносим в прохладное место.
Заготовки
Рецепт царских помидоров, на зиму
Комментарии
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Необыкновенный рецепт фаршированных помидоров на зиму!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
antashkova_79, ваш рецепт фаршированных помидоров на зиму самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Antashkova_79, спасибо вам огромное!!!
фаршированные помидоры на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Недавно готовила помидоры в банках на зиму, так мне даже не осталось)
Фаршированные помидоры на зиму конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Делала фаршированные помидоры на зиму уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я сделала фаршированные помидоры на зиму, все получилось очень даже..!
antashkova_79, спасибо большое!!
Antashkova_79, замечательный рецепт фаршированных помидоров на зиму!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Отчитываюсь.
фаршированные помидоры на зиму супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Мы тоже недавно первый раз делали фаршированные помидоры на зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю фаршированные помидоры на зиму.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!