Персики в собственном соку - еще одна ароматная, душистая сладкая заготовка на зиму, которой спешу с вами поделиться. Дольки персиков и сироп можно использовать для вкусных десертов. Попробуйте!
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Персики у меня были очень спелые, они сразу дали много сока. Если будете использовать слегка недозрелые плоды, то время для растворения сахара увеличится, и в банку необходимо будет докладывать дольки персиков, когда они осядут. Ниже подробный рецепт, как приготовить персики в собственном соку на зиму.
Персики помойте, обсушите.
Разрежьте пополам, удалите косточки. Нарежьте дольками. Заложите фрукты в стерилизованные банки с верхом, пересыпая сахаром. Слой персики, слой сахар. Персики сразу пускают много сока. Прикройте банки чистыми крышками, оставьте в прохладном месте на 1 час.
Затем поставьте их в кастрюлю с плотной тканью на дне. Залейте банки теплой водой по плечики. На сильном огне доведите воду до кипения, стерилизуйте в течение 15 минут. Закатайте крышки, остудите банки. Храните в прохладном месте.
Заготовки
Рецепт сацебелей на зимуЗаготовки
Рецепт редиса на зиму
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель персиков в собственном соку на зиму.
Спасибо за рецепт!
теперь персики в собственном соку на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Наверно нужно порепетировать приготовление http://cookingat.ru/zagotovki/bryukva-na-zimu. А то вдруг опростоволосимся.
Makushina_95! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Makushina_95, очень интересный вариант персиков в собственном соку на зиму.:)
Большое спасибо за рецепт!
персики в собственном соку на зиму просто супер!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
makushina_95, спасибо большое!!!)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать персики в собственном соку на зиму на её день рождения:)))
makushina_95, огромное спасибо за ваши рецепты!!