Маринованные маслята на зиму
Маринованные грибочки - это так вкусно! А вы пробовали маслята? Любой праздничный стол будет неполноценным без такой чудесной закуски, представьте только как обрадуются гости, особенно зимой!
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на зиму, маринованные грибы.
Фото маринованных маслят на зиму
Готовим маринованные маслята на зиму
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Это классический рецепт приготовления маринованных маслят на зиму. Если, после закатки окажется, что из банки выделяется влага - лучше грибы сразу скушать. Остальные же баночки спокойно хранятся до зимних праздников в холодном месте. На стол подавайте с порезанным кольцами луком, на гарнир можно отварить картофель. Удачи!
Ингредиенты:
- Маслята — 2 л
- Вода — 1 л
- Соль — 1,5 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Перец горошком — 20 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чеснок — 1 шт.
Как приготовить
-
Грибы очищаем от лесного мусора, снимаем пленки и моем. На 20 минут заливаем холодной водой, а затем промываем еще раз и отвариваем в кипящей воде 10 минут.
-
Сливаем с грибов всю жидкость.
-
Готовим маринад. В кастрюлю нальем литр воды и добавим соль, сахар, лавровый лист, перец горошком. Доводим до кипения, кладем грибы и варим еще 5-6 минут.
-
В самом конце добавьте уксус и чеснок.
-
Грибы сложите в стерилизованные баночки и закройте их. Перевернуть банки до полного остывания и хранить в холодном месте.
-
Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт гогошар на зиму маринованные
Маринование
Рецепт маринованных овощей на зиму
Комментарии
Как же аппетитно.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Оооочень вкусно получилось
Недавно готовила классические маринованные огурцы на зиму, так мне даже не осталось)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Прекрасный рецепт маринованные маслята на зиму!
Лучше делать маринованные маслята на зиму строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Orenedime, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо orenedime…)
маринованные маслята на зиму только начала готовить:)
Сделала сегодня маринованные маслята на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!