Маринованная капуста со свеклой по-грузински на зиму
Вкусный и полезный рецептик грузинской кухни!
Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!
Подборка рецептов: рецепт грузинской кухни, простой рецепт маринования, классические рецепты, рецепты на зиму, маринованная капуста, маринованная морковь, маринованная свекла.
Фото маринованной капусты со свеклой по-грузински на зиму
Готовим маринованную капусту со свеклой по-грузински на зиму
- Время приготовления: 1 д 1 ч 20 мин
- Порций: 20
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 7 зубч
- Вода - 1 л
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - 2 ст.л.
- Перец чили - 1 шт.
- Уксус - 1 стак. (200 мл)
- Перец горошком - 10 шт.
Как приготовить
-
Для маринада в кастрюлю налейте воды, добавьте соль и сахар. Доведите до кипения, снимите с огня и добавьте уксус.
-
У кочанов капусты удалите верхние листья и кочерыжку. Листья нарежьте на крупные куски. Свеклу и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Чеснок и перец чили очистите и мелко нарежьте. Смешайте капусту, свеклу, морковь и чеснок, добавьте перец и переложите в 3 л банку. Залейте маринадом.
-
Банку закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки. Готовую капусту храните в холодильнике
Видео
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт мжаве — квашенной капусты по-грузински
Маринование
Рецепт капусты маринованной с бураком
Комментарии
Сейчас пойду готовить)))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Если любишь маринованную капусту со свеклой по-грузински на зиму, посмотри еще вкусную маринованную капусту провансаль.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маринованную капусту со свеклой по-грузински на зиму)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Опачки!
Теперь братик обрадуется маринованной капусте со свеклой по-грузински на зиму!
Маринованная капуста со свеклой по-грузински на зиму просто вкусняшка!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать маринованную капусту со свеклой по-грузински на зиму к домашнему празднику.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт маринованной капусты со свеклой по-грузински на зиму!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Маринованная капуста со свеклой по-грузински на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вкусняша, вкусняша!!!
Римма, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!