Маринованная фасоль на зиму
Подошло время заготовить консервацию на зиму. Есть хорошая идея, приготовьте маринованную фасоль! Фасоль маринуется с перцем, морковью и помидорами. Получается невероятно вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты на зиму, маринованная морковь.
Фото маринованной фасоли на зиму
Готовим маринованную фасоль на зиму
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Перед вами очень хороший и простой рецепт приготовления маринованной фасоли на зиму. Ингредиенты используем самые простые и доступные: фасоль, перец сладкий, помидоры, морковь, соль, сахар, уксус и растительное масло. Фасоль, предварительно замочите на ночь в холодной воде. Готовая консервированная фасоль станет не только вкусным гарниром, но и прекрасной добавкой для супа или соуса. Хорошего дня!
Ингредиенты:
- Фасоль — 3 стак.
- Помидоры — 12 шт.
- Перец сладкий — 3 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Соль — 1,5 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Масло растительное — 1/2 стак.
- Уксус — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Замочите фасоль в холодной воде. Лучше всего это сделать на ночь.
-
Утром, когда фасоль впитает в себя всю воду, лишнюю сливаем, промываем проточной водой и ставим варится фасоль.
-
Фасоль варить 40-45 минут. Пока она варится, измельчаем помидоры в мясорубке, морковь и сладкий перец нарежьте кубиками.
-
Подготовьте соль, уксус, растительное масло и сахар.
-
Через 40 минут, когда фасоль почти сварилась, добавьте в кастрюлю подготовленные овощи. Затем добавляем соль, сахар и растительное масло. Варим пол часа.
-
Подготовьте стерильные баночки для консервации, крышки обдайте кипятком.
-
Через пол часа варки, пробуем содержимое кастрюли на вкус, если всего хватает влейте уксус и снимите кастрюлю с плиты. Горячую фасоль закатываем в банки, банки переворачиваем и закутываем в одеяло. Употреблять консервацию можно, когда баночки остынут. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт маринованной капусты со свеклой на зиму
Маринование
Рецепт маринованной тыквы на зиму
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель маринованной фасоли на зиму.
Мелюх, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Мелюх, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маринованная фасоль на зиму!!!
Буду делать 3-й раз!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маринованную фасоль на зиму.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
А меня удивил рецепт вкусной маринованной капусты провансаль. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованной фасолью на зиму!
Спасибо Мелюх за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Мелюх, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.