Капуста маринованная с яблоками
Отличная закуска для ежедневного стола: простая, полезная и очень вкусная. Капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, дополнит любое блюдо.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованная капуста, маринованная морковь.
Фото капусты маринованной с яблоками
Готовим капусту маринованную с яблоками
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 10
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Капуста — 2 кг
- Морковь — 2 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Вода — 1 л
- Сахар — 100-200 г
- Уксус — 100 г
- Растительное масло — 100 мл
- Соль — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Чтобы капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, получилась хрустящей, выбирайте плотный вилок. Очистите его от верхних листьев и нашинкуйте довольно мелко.
-
Очистите морковь, натрите на средней терке. Выложите в глубокую мисочку (кастрюлю, таз) вместе с капустой. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. 3. Особую пикантность добавит чеснок. Очищенные зубчики натрите на терке или пропустите через пресс. 4. Зеленые, желательно кислые, яблоки вымойте, очистите от кожуры, нарежьте средними кубиками. 5. Перемешайте все как следует. Выложите в удобную для хранения емкость. 6. Для приготовления маринада в отдельной кастрюле соедините воду, сахар, соль, растительное масло. Доведите до кипения, добавьте уксус. 7. Дайте покипеть пару минут, затем залейте горячим маринадом капусту. 8. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Это очень простой рецепт капусты, маринованной с яблоками, так что уже через сутки ее можно будет подавать к столу. Очень пикантная и хрустящая, такая капуста придется по вкусу всем.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт белокочанной капусты маринованной
Маринование
Рецепт маринованной капусты с уксусом
Комментарии
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Люся, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Именно капусту маринованную с яблоками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Люся, классный рецепт капусты маринованной с яблоками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сразу захотелось попробовать (люблю маринованную капусту с уксусом).
Я приготовила капусту маринованную с яблоками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Люся! Спасибо за рецепт!
капусту маринованную с яблоками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик капусты маринованной с яблоками
Уже второй раз капусту маринованную с яблоками делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо! Беру в закладки.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Капуста маринованная с яблоками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибочки Люся
попробуем обязательно
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.