Маринованная капуста с хреном и чесноком
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованная капуста, маринованный чеснок.
Фото маринованной капусты с хреном и чесноком
Готовим маринованную капусту с хреном и чесноком
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- капуста краснокочанная — 2000 г
- хрен — 30 г
- петрушка — 20 г
- стебель сельдерея — 20 г
- эстрагон — 15 г
- укроп — 15 г
- перец чили
- чеснок
- вода — 2000 мл
- соль
- сахар — 40 г
- уксус — 500 мл
Как приготовить
-
Готовим маринад. Растворяем в кипящей воде соль и сахар. Охлаждаем. Вливаем уксус.
-
Нашинкуем капусту тонкой соломкой. Смешиваем с тертым хреном и пластинками чеснока. Кладем в банки листья черной смородины, зелень сельдерея, петрушки, эстрагона, укроп, перец чили и капусту.
-
3. Заливаем маринадом. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт капусты, маринованной по-грузински
Маринование
Рецепт маринованной капусты с уксусом
Комментарии
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень люблю маринованную капусту с хреном и чесноком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вот еще интересный вариант рецепта маринованной капусты с уксусом.
Hatofesi…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринованную капусту с хреном и чесноком на его работу, чтобы всем похвастаться.
Hatofesi, рецепт маринованной капусты с хреном и чесноком замечательный!
Спасибо!
Спасибо hatofesi…)
маринованную капусту с хреном и чесноком только начала готовить:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Пошла пробовать…)))))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Маринованная капуста с хреном и чесноком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринованной капусты с хреном и чесноком.
Очень люблю маринованную капусту с хреном и чесноком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Отлично. Очень понравилось.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.