Многие из нас по-хорошему уважают огуречный рассол, его и пьют, и похмелье им лечат. А я вам подскажу еще один интересный способ. Рецепт приготовления белокочанной капусты маринованной перед вами!
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт маринования, рецепты на ужин, маринованная капуста.
Расскажу вам сегодня, как приготовить белокочанную капусту маринованную в уже готовом рассоле. Это постный, простой и при этом очень вкусный рецепт, который прямо-таки грех не приготовить, если душа требует разнообразия во время Поста или диеты. Тут вам и экономно, и оригинально, и вкус необычный получается, рекомендую!
Вот все наши компоненты. У меня рассол и без того был довольно ядреный, потому я специи не добавляла, только щепотку соли.
2. Вырезаем из капусты кочерыжку, саму капусту моем, поместим в кастрюлю и варим 15 минут на среднем огне. Она должна остаться полусырой, но станет мягче.
3. Пусть немного остынет. Теперь ее нарезаем кусочками, складываем в миску или банку и заливаем рассолом вместе со всеми веточками и корешками. Накроем сверху чем-нибудь и пусть стоит в холодильнике как минимум два-три дня, после чего можно пробовать.
4. Вот и все! Я ее по мере готовности достаю и подаю, а остальную оставляю в рассоле, так у вас будет капуста с каждым днем все насыщеннее по вкусу!
Маринование
Рецепт капусты, маринованной по-грузинскиМаринование
Рецепт маринованной капусты с уксусом
Комментарии
Я делала белокочанную капусту маринованную, мне понравилось.
Даже сестре, которая белокочанную капусту маринованную не любит,понравилось!
Курникова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Белокочанная капуста маринованная вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень хороший вариант белокочанной капусты маринованной. Вкусно!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Курникова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Забираю белокочанную капусту маринованную в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт маринованной капусты с уксусом.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!