Овощная запеканка с баклажанами и кабачками

От: lyuda72

Рецепт овощной запеканки с баклажанами и кабачками

Фото овощной запеканки с баклажанами и кабачками

Готовим овощную запеканку с баклажанами и кабачками

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Баклажаны 2 шт.
  • Молодые кабачки 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Пряности по вкусу
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр по вкусу

Как приготовить

  1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.

  2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами.

  3. Форму смазать маслом. Выложить овощные колечки. Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем. Присыпать сушеными травками (базилик, эстрагон, петрушка).

  4. Яйцо взбить с молоком (сливками) и перемешать с натертым на мелкой терке сыром.

  5. Залить молочно-сырной смесью овощи и отправить в разогретую духовку на 25 минут.

Комментарии

4.2 / 5
Джульетта Черевко
Джульетта Черевко

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ongitear
ongitear

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

sofya98
sofya98

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

houdat
houdat

Вот это да! Какой красивый рецептик овощной запеканки с баклажанами и кабачками! А вкусный и простой!

sisoucati
sisoucati

У меня мама так готовила овощную запеканку с баклажанами и кабачками, а я люблю низкокалорийную овощную запеканку с цветной капустой и брокколи.

lyudmila97
lyudmila97

Lyuda72!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

anculto1975
anculto1975

Спасибо!!!
овощная запеканка с баклажанами и кабачками СУПЕР!!!

katya
katya

Lyuda72, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощной запеканки с баклажанами и кабачками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

lyusya75
lyusya75

Овощную запеканку с баклажанами и кабачками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
овощную запеканку с баклажанами и кабачками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ashithed
ashithed

Какой замечательный рецепт овощной запеканки с баклажанами и кабачками - яркий, красочный и аппетитный!

tonispise
tonispise

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

itillilin
itillilin

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Копко Кира
Копко Кира

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт овощной запеканки с баклажанами и кабачками меня выручил!

ororor2003
ororor2003

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Шехлова Дария
Шехлова Дария

Lyuda72, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

anima
anima

Так и хочется приготовить!

Таша Янкова
Таша Янкова

Искала овощную запеканку с баклажанами и кабачками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Фокеева Ася
Фокеева Ася

Спасибо за рецепт овощной запеканки с баклажанами и кабачками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Коллекция похожих рецептов