Творожная запеканка на молоке

От: Евгения

Творожную запеканку любят все: и взрослые, и дети! Ничего удивительного, ведь эта домашняя выпечка обладает таким вкусным ароматом, что не попробовать хотя бы кусочек просто невозможно!

Подборка рецептов:   простой рецепт запеканок,  творожная запеканка.

Рецепт творожной запеканки на молоке

Фото творожной запеканки на молоке

Готовим творожную запеканку на молоке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Идею, как приготовить творожную запеканку на молоке, подкинула мне мама, когда была в очередной раз в гостях. Увидев, как я питаюсь, она схватилась за голову! Нашли компромисс чудо-запеканку, от которой я отказаться совершенно не смог!

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Творог — 600 г
  • Молоко — 150 мл
  • Крахмал — 50 г
  • Сахар ванильный — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Отделите белки от желтков. Взбиваем белки с 75 граммами сахара до состояния пены.

  2. Аналогично взбиваем с оставшимся сахаром желтки.

    творожная запеканка на молоке
  3. Творог перемешайте с молоком, ванильным сахаром и крахмалом.

    творожная запеканка на молоке
  4. Можете добавить в творожную массу любую начинку. Например: сухофрукты, семечки или ягоды.

    творожная запеканка на молоке
  5. Теперь добавьте взбитые белки и желтки. Перемешайте.

    творожная запеканка на молоке
  6. Застилаем форму для выпечки пергаментом, выкладываем в нее творожную массу.

    творожная запеканка на молоке
  7. Готовится запеканка в духовке 1 час. Температура должна быть в районе 180 градусов.

    творожная запеканка на молоке
  8. Подавайте запеканку к столу с джемом или вареньем. Приятного аппетита!

    творожная запеканка на молоке

Видео

Комментарии

3.8 / 5
evgeniya83
evgeniya83

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tomara83
tomara83

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

aciano2005
aciano2005

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

kaminskaya_96
kaminskaya_96

В восторге от http://cookingat.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-otrubyami, очень вкусно и просто!

yidrelad1991
yidrelad1991

Евгения!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

laptenok_98
laptenok_98

Искала творожную запеканку на молоке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

chestnykh_84
chestnykh_84

Скорее бы попробовать)

ilofile
ilofile

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Фегецин Стася
Фегецин Стася

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

itoung
itoung

ДА!!! Евгения, огромное спасибо, за рецепт творожной запеканки на молоке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Евгения Грушицкая
Евгения Грушицкая

УУУХХХ вот это творожная запеканка на молоке.
Супперрр…спасибо…

Коллекция похожих рецептов