Слоеный картофельный торт с солеными грибами

От: vasilyicheva_75

Рецепт нашла у пользователя нашего сайта, Игоря. К сожалению, он был здесь давно и не долго. Хотела просто подарить ему фото, но поняла, что он его даже и не увидит. Решила выставить на всеобщее обозрение, думаю, Игорь не обидится, ведь он для этого и делился рецептами

Рецепт слоеного картофельного торта с солеными грибами

Фото слоеного картофельного торта с солеными грибами

Готовим слоеный картофельный торт с солеными грибами

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • грибы - 700 банок
  • лук репчатый - 2 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу
  • масло сливочное - 50 г

Как приготовить

  1. Грибы промыть и измельчить в мясорубке или блендере.

  2. Лук нарезать произвольно.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами
  3. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. К нему добавить грибы.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами
  4. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Промыть холодной водой.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами
  5. Залить картофель кипятком и проварить 3-5 минут. Воду слить и промыть холодной. Остудить.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами
  6. Добавить яйца, соль, перец, приправы любимые и крахмал. Перемешать.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами
  7. Форму смазать маслом и выкладывать слоями. Картофель, грибы, картофель, грибы и т. д.Завершаем картофелем.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами
  8. Сверху положить несколько пластинок масла, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 г духовку примерно на час.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами
  9. Как только картошка станет мягкой, торт готов. Но перед самым концом, фольгу нужно снять, чтобы верх подрумянился.

    слоеный картофельный торт с солеными грибами

Комментарии

4.1 / 5
yeachusi
yeachusi

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Алиса Чмиль
Алиса Чмиль

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

sasena
sasena

Спасибо vasilyicheva_75 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

tediero
tediero

В восторге от медового тортика, очень вкусно и просто!

rurne
rurne

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

nastasya97
nastasya97

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vasilyicheva_75 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

dina73
dina73

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Коллекция похожих рецептов