Пирожки из лаваша с мясом в духовке
От: mosunova_76
Если вы ищете рецепт приготовления вкусных пирожков из лаваша на скорую руку - приготовьте эти пирожки с фаршем и соусом, результат вас приятно обрадует.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт пирожков, рецепты в духовке.
Фото пирожков из лаваша с мясом в духовке
Готовим пирожки из лаваша с мясом в духовке
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите~0~В духовке
- Повод: Обед, Перекус
Ингредиенты:
- 4 тонких лаваша
- 300 г фарша
- 1 небольшая луковица
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 50 мл растительного масла
- 2 ст.л. натурального йогурта или сметаны до 15%
- пол-ч.л. томатной пасты или 1-2 ч.л. кетчупа - по желанию
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Лук очистить и мелко порезать, обжарить в 2-3 ст. л. растительного масла на слабом огне до золотистого цвета. Добавить фарш, увеличить огонь до среднего или сильного и обжаривать его вместе с луком, интенсивно помешивая и разминая лопаткой комочки.
-
К концу жарки посолить и поперчить фарш по вкусу, переложить его на отдельную тарелку. В отдельной миске приготовить соус для пирожков из лаваша: взболтать вилкой сырые яйца с томатной пастой, добавить йогурт, снова взболтать, влить молоко с малом и тщательно перемешать до однородности.
-
Каждый лаваш равномерно смазать полученным соусом с помощью силиконовой кисточки. Разрезать каждый лаваш на 4 равных треугольника или квадрата, положить на одну сторону фарш и свернуть лаваш с начинкой в трубочку.
-
Переложить полученные трубочки на противень, предварительно смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой и полить (или смазать) оставшимся соусом.
-
Выпекать пирожки с мясом из лаваша в духовке при 200С около 10-15 минут до румяной корочки. Вынуть противень и оставить его как минимум на 5-7 минут. Готовые пирожки из лаваша желательно подавать к столу теплыми. Приятного аппетита!
Комментарии
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Оооочень вкусно получилось
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Пирожки из лаваша с мясом в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пирожки из лаваша с мясом в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за рецепт. cookingat.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-v-dukhovke-s-myasom пробовала, а пирожки из лаваша с мясом в духовке еще никогда.
Mosunova_76, сделала сегодня пирожки из лаваша с мясом в духовке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я тоже обожаю пирожки из лаваша с мясом в духовке
но сама делала только один раз.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Девочки, пирожки из лаваша с мясом в духовке объедение.
Супер.
mosunova_76 большое спасибо!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Пирожки из лаваша с мясом в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Замечательный рецепт, пирожки из лаваша с мясом в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пирожки из лаваша с мясом в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!