Армянские пирожки с зеленью
Простые в приготовлении, сочные внутри и с хрустящей корочкой армянские пирожки с зеленью в домашних условиях можно смело назвать полезной и очень вкусной выпечкой для всей семьи.
Подборка рецептов: рецепт армянской кухни, простой рецепт пирожков, рецепты на скорую руку.
Фото армянских пирожков с зеленью
Готовим армянские пирожки с зеленью
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На скорую руку
Это очень простой рецепт армянских пирожков с зеленью, которые можно подавать в качестве перекуса, закуски на природе или дома, а также вместо хлеба к первым блюдам.
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Перец — 1 Щепотка
- Вода — 1-1.5 стак.
- Зелень — 1 Пучок
Как приготовить
-
Соединить муку, щепотку соли, растительное масло и влить чуть теплую воду. Замесить крутое, но эластичное тесто.
-
2. Отправить его в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и оставить на 20 минут, чтобы оно немного "отдохнуло".
-
3. Вымыть и просушить зелень. В рецепт приготовления армянских пирожков с зеленью можно использовать петрушку, кинзу, базилик, лук, укроп. Измельчить и выложить в глубокую мисочку, взбрызнуть растительным маслом. Подсолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
-
4. Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый из которых раскатать на присыпанной мукой поверхности довольно тонко.
-
5. Выложить начинку в середину и плотно защипить края.
-
6. Жарить армянские пирожки с зеленью в домашних условиях нужно на сковороде без масла до образования румяной корочки. Дополнить при подаче такие пирожки можно сметанным или острым томатным соусом, например.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Пирожки
Рецепт пирожков с вешенками
Пирожки
Рецепт кутабов с зеленью
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт армянских пирожков с зеленью!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Зюкова за рецепт!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею армянских пирожков с зеленью.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Есть рецепт кутабов с творогом и зеленью, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепт!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Все понятно и наглядно в рецепте армянских пирожков с зеленью.
Готовить с Зюкова одно удовольствие!
Зюкова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт армянских пирожков с зеленью.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!