Рисовые лепешки с начинкой из грибов

Воздушные хрустящие рисовые лепешки - невозможно устоять!

Однажды попробовав рисовые лепешки в гостях у подруги не смогла отказаться от удовольствия готовить эту еду самостоятельно каждую неделю. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом этого блюда.

Подборка рецептов:   простой рецепт лепешек,  домашние рецепты.

Рецепт рисовых лепешек с начинкой из грибов

Фото рисовых лепешек с начинкой из грибов

Готовим рисовые лепешки с начинкой из грибов

  • Время приготовления: 1 ч 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для теста:

  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Яблоки - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Кунжут - 3 ст.л.

Для начинки:

  • Морковь - 1 шт.
  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Лук - 1 шт.

Как приготовить

  1. Для начала измельчаем в пюре в блендере очищенные морковь и яблоки. Теперь берем стакан вареного риса и также засыпаем в блендер, заливаем стакан чистой воды, 1 столовую ложку растительного масла, 3 столовые ложки кунжута. Все эти ингредиенты мелем до однородности.

  2. Теперь из полученной массы выпекаем тоненькие лепешки размером с ладошку. Теперь готовим начинку. Для этого нарезаем 8-10 шампиньонов, 1 среднюю морковь, половину крупной луковицы. Все эти ингредиенты хорошенько обжариваем. После этого выкладываем примерно по одной столовой ложке получившейся начинки на каждую нашу рисовую лепешку и сворачиваем ее вдвое. Затем выкладываем уже готовую закуску на большое блюдо и подаем к сервированному столу горячими. Приятного вам и вашим близким и друзьям аппетита!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Валя Колбасицкая
Валя Колбасицкая

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Галя Канопка
Галя Канопка

Alla72, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Лиза Пончик
Лиза Пончик

Alla72!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

rita
rita

Сегодня проводила эксперимент: готовила турецкие лепешки с начинкой. Приятного аппетита!

ongitear1985
ongitear1985

Alla72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рисовых лепешек с начинкой из грибов.
Столько восхищений от гостей!

Терекбаева Софья
Терекбаева Софья

Alla72, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рисовых лепешек с начинкой из грибов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

alingu
alingu

А я всегда готовлю с alla72 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

filippova_86
filippova_86

Рисовые лепешки с начинкой из грибов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рисовые лепешки с начинкой из грибов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ulonomo1998
ulonomo1998

Рецепт просто бомба!!!!
рисовые лепешки с начинкой из грибов готовить просто и не долго!

Маня Сударушкина
Маня Сударушкина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alla72!!!

ksyusha76
ksyusha76

Alla72, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рисовых лепешек с начинкой из грибов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Гладкая Тоня
Гладкая Тоня

Alla72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Катарина Михайлик
Катарина Михайлик

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Шошина Дина
Шошина Дина

Я делала рисовые лепешки с начинкой из грибов к приезду родственников.Все съели!!!

onicidura1986
onicidura1986

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

illeadimy
illeadimy

Спасибо!!!
за рецепт!!!

yussom
yussom

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

edeangong1992
edeangong1992

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Коллекция похожих рецептов