Лепешки с сыром на кефире
Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.
Фото лепешек с сыром на кефире
Готовим лепешки с сыром на кефире
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Смешайте ингредиенты для лепешек. Жарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Удачи!
Ингредиенты:
- Сыр или творог — 150 г
- Кефир — 200 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Мука пшеничная — 1-2 стак. (сколько возьмет тесто)
- Сода — 0,5 ч.л. (гасить уксусом)
- Масло растительное — 3-4 ст.л. (для жарки, + 1 ст.л в тесто)
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для лепешек.
-
Смешайте кефир с сахаром и яйцами.
-
Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.
-
Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.
-
Влейте ложку растительного масла.
-
Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
-
Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.
-
Лепешки готовы.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Лепешки
Рецепт финских лепешек с сыром
Комментарии
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Михайловна за прекрасный рецепт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лепешек с сыром на кефире.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Приготовила вкусно
На сайте нашла лепешки на кефире в духовке просто ли приготовить?
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Нямка нямнямка…
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Михайловна, спасибо за рецепт лепешек с сыром на кефире! Обязательно приготовлю :)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Михайловна, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибочки за вкусняшку
Легко и вкусно!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Прикольный рецепт
Михайловна, очень интересный вариант лепешек с сыром на кефире.:)
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, рецептик замечательный