Итальянские лепешки на оливковом масле
От: Самойлова Елизавета
Эти лепешки являются традиционными в итальянском регионе Эмилия-Романья. Сделаны они из пшеничной муки, сала или оливкового масла.
Фото итальянских лепешек на оливковом масле
Готовим итальянские лепешки на оливковом масле
- Время приготовления: 52 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. оливкового масла холодного отжима
- 1 ч.л. соли
- 1 стак. горячей воды
Как приготовить
-
В большой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить масло, хорошо перемешать. Влить воду и быстро перемешать вилкой или руками. Переложить тесто на рабочую поверхность и месить еще минут десять. Положить в миску, накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 20-30 минут.
-
Разрезать тесто на части и раскатать тонкие лепешки. Выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде на сильном огне в течение 1 минуты с каждой стороны.
Коллекция похожих рецептов
Лепешки
Рецепт дрожжевых лепешек
Лепешки
Рецепт лепешек с сыром
Комментарии
Красиво, вкусно, класс просто!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что итальянские лепешки на оливковом масле превзойдет все ожидания.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Самойлова за рецепт!!!
Пробовала приготовить индийские лепешки cookingat.ru/vypechka/lepeshki/indiiskie-lepeshki, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Некоторое время назад готовила итальянские лепешки на оливковом масле-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Самойлова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без итальянских лепешек на оливковом масле я не знаю)
Большое спасибо так вкусно
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта итальянские лепешки на оливковом масле!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Так и хочется приготовить!
Готовила итальянские лепешки на оливковом масле первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
УУУХХХ вот это итальянские лепешки на оливковом масле.
Супперрр…спасибо…
Это мой самый любимый рецепт итальянских лепешек на оливковом масле, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сегодня первый раз готовила итальянские лепешки на оливковом масле.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо огромное за рецепт! итальянские лепешки на оливковом масле супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
А я готовила итальянские лепешки на оливковом масле уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Самойлова!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь итальянские лепешки на оливковом масле периодически готовим!!!)