От: nebozhenko_81
Хлеб получился очень красивого цвета, по вкусу напоминающий пиццу, очень хорош с сыром на завтрак и с вялеными помидорами мне понравился. Еще бы я добавила свежий или сушеный базилик, мне его немного не хватило (мои домочадцы не жалуют зелень в хлебе), но, а вы решайте сами добавлять или нет.
В воде развести томатную пасту Помидорка, добавить сахар.
Добавить дрожжи, оставить на 5 минут.
Добавить масло, соль.
Просеять муку.
Замесить тесто, оставить на 15 минут в покое.
Снова вымесить тесто, поместить в чашку, накрыть и поставить в теплое место на 1 час.
Переложите тесто на присыпанный мукой рабочий стол и сформируйте из него колобок.
Сверните этот колобок рулетом, плотно защипните края.
Уложите тесто в форму для расстойки, присыпанную мукой, уложив вверх швом.
Накройте тесто и отправьте в теплое место на 1 час, пока хлеб не увеличится вдвое.
Тем временем разогрейте до 200 С духовку. Аккуратно переверните подошедший хлеб на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте хлеб, сбрызнув его водой из пульверизатора. Затем, через 5 минут, температуру в духовке уменьшите до 180 С и пеките около 45 50 минут до румяного цвета.
Хлеб остудить.
Приятного аппетита!
Хлеб
Рецепт сырного хлеба
Комментарии
Ох, какая вкуснятина!
Какая у Вас Фантазия!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень понравился состав томатного хлеба, все отлично должно сочетаться!
Ну вообще я не люблю томатный хлеб, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Последнее время заинтересовалась хлебом со смальцем. Попробуйте!
У меня томатный хлеб прямо как на картинке!
получилось шикарно, nebozhenko_81 спасибо за рецептик!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень понравился этот рецепт томатного хлеба.
Очень красиво! И вкусно!
Старый добрый рецепт.
Nebozhenko_81, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
В общем, томатный хлеб супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!