Хлеб здоровье

От: orenedime

Хлеб из цельнозерновой муки считается самым полезным, поэтому расскажу вам, как приготовить хлеб "Здоровье" с добавками семян и отрубей. Получается он очень ароматным, аппетитным и вкусным.

Рецепт хлеба здоровье

Фото хлеба здоровье

Готовим хлеб здоровье

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Полезный хлеб является обязательным пунктом каждого меню, поэтому вам стоит приготовить хлеб "Здоровье". Получается такой хлеб очень сытным и ароматным благодаря семечкам подсолнечника, льна и пшеничным отрубям, а после выпечки на нем образуется хрустящая золотистая корочка. По желанию вы можете добавить тмин или кунжут в тесто. Обязательно используйте цельнозерновую муку, она полезнее для вашего организама.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 330 г (цельнозерновая)
  • Дрожжи прессованные — 16 г
  • Семечки подсолнечника — 3-4 ст.л.
  • Семена льна — 1,5 ст.л.
  • Отруби пшеничные — 3 ст.л.
  • Вода — 330 мл
  • Мед — 2 ч.л.

Как приготовить

  1. В теплой воде растворите мед, добавьте прессованные дрожжи и дайте им полностью раствориться.

  2. 2. Просеянную муку смешайте с семечками подсолнечника без кожуры, семенами льна, солью и пшеничными отрубями. Добавьте растворенные дрожжи и замесите мягкое липкое тесто.

    хлеб здоровье
  3. 3. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час. Обомните тесто и переложите его в смазанную растительным маслом форму. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.

    хлеб здоровье
  4. 4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!

    хлеб здоровье

Видео

Комментарии

4.8 / 5
eromruti
eromruti

А у меня хлеб здоровье прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
orenedime, спасибо за рецептик!!!

polenova_72
polenova_72

Вкуснятина неописуемая!!!

ongendi1970
ongendi1970

Готовила хлеб здоровье на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит хлеб здоровье:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Боярчук Вика
Боярчук Вика

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

imedeasi
imedeasi

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

lyusya75
lyusya75

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Каток Ануля
Каток Ануля

Рецепт сырного хлеба я уже пробовала, теперь еще приготовим хлеб здоровье.

yella72
yella72

Orenedime, спасибо большое, за вкусный превкусный хлеб здоровье!!!

itelorsen
itelorsen

Спасибочки за вкусняшку

arnolyal
arnolyal

Сделала хлеб здоровье всё было очень вкусно отличный рецептик

aryowro1988
aryowro1988

Orenedime, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

yaditroun
yaditroun

Orenedime, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех хлеба здоровье.

itoulomer1971
itoulomer1971

Спасибо за отличный рецепт!

Юляша Пожидаева
Юляша Пожидаева

Спасибо orenedime, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Катя кубицкая
Катя кубицкая

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

aning
aning

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

nyuta81
nyuta81

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Алиса Чмиль
Алиса Чмиль

Ох, какая вкуснятина!

iserenden
iserenden

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

zhenya92
zhenya92

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хлеб здоровье.
Раньше думала, что хлеб здоровье, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Кожушко Люся
Кожушко Люся

Спасибо, буду попробовать)))

Коллекция похожих рецептов