Сырный хлеб на белом вине

От: dedrirti1971

Рецепт сырного хлеба на белом вине

Фото сырного хлеба на белом вине

Готовим сырный хлеб на белом вине

  • Время приготовления: 3 ч 35 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 517 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • вино белое сухое - 140 мл
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • соус табаско - по вкусу
  • сахар - 2 ст.л.
  • горчичный порошок - 1 ч.л.
  • паприка копченая - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • перец душистый молотый - по вкусу
  • сливочное масло - 55 г
  • мука - 340 г
  • сыр - 100 г
  • сливочное масло - 40 г

Как приготовить

  1. Подогреть часть вина (80 мл). В миске объединить теплое вино, дрожжи и 1 ст. л. сахара, перемешать и оставить на 10 минут.

  2. Затем добавить оставшееся ингредиенты и замесить тесто.

    сырный хлеб на белом вине
  3. Я для замешивания теста использовала планетарный миксер с насадкой "крюк".

    сырный хлеб на белом вине
  4. Сформировать из теста шар. Миску смазать маслом, поместить туда тесто, накрыть полотенцем и убрать в теплое место 1-2 часа. Тесто должно увеличиться в 2 раза.

    сырный хлеб на белом вине
  5. Для начинки соединить масло с горчицей и острым соусом.

    сырный хлеб на белом вине
  6. В другой миске смешать горчичный порошок, паприку, соль, перец и сыр.

    сырный хлеб на белом вине
  7. Раскатать тесто толщиной 4 мм.

    сырный хлеб на белом вине
  8. Распределить по всей поверхности тесто масляную начинку.

    сырный хлеб на белом вине
  9. Затем посыпать сыром.

    сырный хлеб на белом вине
  10. Разрезать тесто на 5 полосок.

    сырный хлеб на белом вине
  11. Сложить полоски друг на друга.

    сырный хлеб на белом вине
  12. Смазать форму для запекания маслом. Разрезать полоски на 7 квадратов. Выложить в форму, накрыть полотенцем и оставить еще на 1 час.

    сырный хлеб на белом вине
  13. Разогреть духовку до 180 C. Выпекать хлеб 30-35 минут. Полностью дать остыть на решетке.

    сырный хлеб на белом вине

Комментарии

4.1 / 5
otoott
otoott

Мммммммм, вкусняга какая!

valentina
valentina

Обязательно сделаю, спасибо!

shakhvaladyan_88
shakhvaladyan_88

А я готовлю сырный хлеб на белом вине в первый раз.

ulonomo1998
ulonomo1998

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

aning
aning

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сырный хлеб на белом вине готовить...

Алена Матько
Алена Матько

Привет!
Я не ем сырный хлеб на белом вине!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

rostova_99
rostova_99

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

ofonti
ofonti

Сырный хлеб на белом вине вкусняцкое блюдо, сама хлеб на кефире готовлю.

zhenya
zhenya

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

odsotonsi
odsotonsi

Я тоже делала сырный хлеб на белом вине.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

alla
alla

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

ongitear1985
ongitear1985

Очень хороший и вкусный рецепт сырного хлеба на белом вине, оценили и полюбили, спасибо!

Коллекция похожих рецептов