Кукурузный хлеб

От: oqunge

Рецепт кукурузного хлеба

Фото кукурузного хлеба

Готовим кукурузный хлеб

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 300 г кукурузной муки
  • 150 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли
  • 300 мл молока
  • 240 мл сметаны
  • 120 г растопленного и остывшего сливочного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 больших яйца

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 220С. Смажьте маслом формочки для маффинов или форму для кекса кирпичиком.

  2. Смешайте 200 г муки с пшеничной мукой, разрыхлителем и содой и солью.

  3. Молокосмешайте с оставшейся кукурузной мукой и поставьте в микроволновую печь на 90 сек. Перемешайте и поставьте в микроволновку еще на 1-3 мин, до состояния вязкой каши. Вмешайте сметану, масло и сахар.

  4. Соедините мучную смесь с молочной. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте 13-17 минут, до золотистого цвета. Готовность проверьте лучинкой, она должна выходить сухой из центра кекса.

Комментарии

3.5 / 5
Ломакина Катарина
Ломакина Катарина

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Мусиенко Василиса
Мусиенко Василиса

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кукурузный хлеб периодически готовим!!!)

dowhot
dowhot

Красотищаа!

oristathe
oristathe

Это мой самый любимый рецепт кукурузного хлеба, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

tofindo
tofindo

Кукурузный хлеб — просто СУПЕР!!!

zina72
zina72

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении кукурузного хлеба с перчинкой. За идеи и мысли и ваши советы.

sofya98
sofya98

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

asino
asino

Очень очень вкусно!
Делала кукурузный хлеб накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

skvortsova_77
skvortsova_77

Oqunge вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Рудова Инна
Рудова Инна

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

2diesel
2diesel

Кукурузный хлеб очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

anastasiya71
anastasiya71

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

polina98
polina98

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кукурузный хлеб, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

svetlana88
svetlana88

Oqunge, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

rasta
rasta

Oqunge, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

hedindof
hedindof

Рецептик кукурузного хлеба прямо специально для меня.

zoya
zoya

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Ася Ничипорук
Ася Ничипорук

Спасибочки oqunge
попробуем обязательно

atolilol
atolilol

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кукурузный хлеб, оценили.

Коллекция похожих рецептов