Хлеб белый

От: Светлана

Рецепт хлеба белого

Фото хлеба белого

Готовим хлеб белый

  • Время приготовления: 185 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи 2.5 ч. л
  • Сахар 2 ч. л
  • Мука пшеничная высшего сорта 3 ст
  • Оливковое масло 2 ст. л
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Вода 1 ст
  • Соль 1 ч. л

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте дрожжи с сахаром и теплой водой. Оставьте на 10 минут в теплом месте, чтобы дрожжи активизировались.

  2. Просейте сверху муку, добавьте соль и оливковое масло.

    хлеб белый
  3. Замесите гладкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Удобнее всего делать замес в хлебопечке или миксером.

    хлеб белый
  4. Накройте влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы тесто подошло. Оно должно как минимум удвоиться в объеме.

    хлеб белый
  5. Обомните подошедшее тесто и сформируйте из него батон. Острым ножом сделайте несколько надрезов. Накройте влажным полотенцем и оставьте на 30-40 минут подходить. Тем временем разогрейте духовку до 200 г

    хлеб белый
  6. Подошедший батон смажьте слегка взбитым яйцом и слегка присыпьте мукой.

    хлеб белый
  7. Выпекайте 25-30 минут до румяной корочки. Перед подачей дайте полностью остыть на решетке. Приятного аппетита!

    хлеб белый
  8. Рецепт "Хлеб белый" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    хлеб белый

Комментарии

4.8 / 5
Талантова Вика
Талантова Вика

Ой...как вкусно!!! Обожаю хлеб белый!!!!

anna94
anna94

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хлеб белый.
Раньше думала, что хлеб белый, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

eraterore
eraterore

Никогда не делала, попробую обязательно!

dina73
dina73

Вот еще классный рецепт по тому же принципу белый хлеб с камамбером.

yanka87
yanka87

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Анастасия Басимова
Анастасия Басимова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, хлеб белый сказка!

Анна Пучинская
Анна Пучинская

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

senofi1992
senofi1992

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

tediero
tediero

Спасибо за рецепт
очень люблю хлеб белый

Роза Олийник
Роза Олийник

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лазаревич Ира
Лазаревич Ира

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

olga
olga

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Солодовникова Виктория
Солодовникова Виктория

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
хлеб белый-это моя мечта!)))

Амирханян Соня
Амирханян Соня

Я пошла делать как у вас!!!

Коллекция похожих рецептов