От: Валентина Маврина
Шоколадный Чизкейк с шоколадным или сливочным ликером, с основой из шоколадного печенья. Этот чизкейк лучше печь заранее, лучше если он ночь постоит в холодильнике.
Разогреть духовку до 180 С. В большой миске смешать измельченное в крошку печенье, сахарную пудру и 4 ст. л. какао. Добавить растопленное масло и все хорошо перемешать. Выложить в разъемную форму, хорошо утрамбовать. Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут.
Увеличить температуру духовки до 230 С. В большой миске смешать миксером размягченный до комнатной температуры сливочный сыр, сахар, какао и муку до получения однородной массы. Добавить яйца по одному. Добавить ликер и перемешать на низкой скорости. Вылить смесь на испеченную основу из печенья.
Выпекать при 230 С 10 минут. Затем уменьшить температуру в духовке до 180 С и выпекать еще 60 минут.
Аккуратно отделить чизкейк от стенок формы ножом или лопаткой. Дать остыть полностью, прежде чем открыть форму. Убрать в холодильник до подачи на стол. Чизкейк можно покрыть шоколадной глазурью.
Чизкейки
Рецепт тройного шоколадного чизкейка
Комментарии
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Приготовила.
Едим.
Но от шоколадного чизкейка с ликером я ожидала бО'льшего!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Валентина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шоколадного чизкейка с ликером!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Нашла на сайте замечательный рецепт диетического шоколадного чизкейка.
Валентина, огромное спасибо за шоколадный чизкейк с ликером!
Получилось с первого раза.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Приготовила шоколадный чизкейк с ликером…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))