Круассаны с шоколадом

От: ecapif

Круассаны никогда не получаются с первого раза.К ним нужен долгий подход. Это блюдо во Франции готовят веками, стараясь с каждым разом сделать круассаны еще лучше, и наполнить их новыми вкусами, добавками.

Подборка рецептов:   простой рецепт булочек,  булочки в духовке.

Рецепт круассанов с шоколадом

Фото круассанов с шоколадом

Готовим круассаны с шоколадом

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • шоколад - 400 шт.

Как приготовить

  1. Дрожжи разводим с теплым молоком, добавляем сахар и оставляем на 15 минут в теплом месте. Муку смешиваем с солью. Масло растапливаем. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто.

  2. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Разрезаем тесто на две полоски, затем каждую полоску делим на прямоугольники, а затем прямоугольники - на треугольники.

  3. Шоколад ломаем на кусочки. На основание каждого треугольника кладем кусочки шоколада, сворачиваем.

  4. Круассаны разложить на смазанном противне, смазать взбитым яйцом. Дать постоять 10 минут и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

Комментарии

3.5 / 5
isaran
isaran

Ecapif спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Кристина Гламур
Кристина Гламур

Попробую приготовить круассаны с шоколадом.

Вика Волохова
Вика Волохова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на круассаны с шоколадом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

itistere1984
itistere1984

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

krasavetseva_84
krasavetseva_84

Готовила круассаны с шоколадом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит круассаны с шоколадом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

katarina
katarina

Ecapif, большое спасибо за рецепт круассанов с шоколадом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

entasto2004
entasto2004

Я тоже очень люблю круассаны с шоколадом, и особенно предпочитаю круассаны с джемом.

viktoriya
viktoriya

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

risherise
risherise

Вы там знаете толк в еде :)

lisa96
lisa96

Кому посчастливилось отведать круассаны с шоколадом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ikloun
ikloun

Ecapif, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

arisha
arisha

Спасибо!
Отличный рецепт круассанов с шоколадом!

Джульетта Черевко
Джульетта Черевко

Наконец то сделала круассаны с шоколадом- объедение!!!

erorir
erorir

Приготовила круассаны с шоколадом.
Обалденно вкусно!

hounofro
hounofro

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Хитрушко Танечка
Хитрушко Танечка

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Мякотина Светлана
Мякотина Светлана

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает круассаны с шоколадом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

ralang
ralang

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

owhall1999
owhall1999

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Инна Юревич
Инна Юревич

Сделали, но еще не пробовали!!

Коллекция похожих рецептов