Вкуснейшие черничные булочки
От: alena87
Выпечка с черникой просто чудесна!
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, вкусные рецепты, булочки из дрожжевого теста.
Фото вкуснейших черничных булочек
Готовим вкуснейшие черничные булочки
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник
Ингредиенты:
- вода - 1,5 стак.
- сахар - 2 ст.л.
- свежие дрожжи - 50 г
- мука - 3 ст.л. для опары, 5 ст. для теста
- растительное масло - 1/2 стак.
- соль - по вкусу
- черника - 2 стак.
- сахар - 1 ст. (для начинки)
Как приготовить
-
В теплой воде растворить дрожжи, добавить 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки и оставить в теплом месте на 15 минут. Опара должна подняться. Затем добавить растительное масло, соль, просеянную муку и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 15 минут.
-
Тесто разделить на 3 части, раскатать каждую часть в пласт толщиной 1,5 см.
-
Распределить на пласте чернику.
-
Сверху посыпать сахаром.
-
Свернуть в рулет, шов по горизонтали соединить.
-
Разрезать рулет на кусочки шириной 4-4,5 см. Низ булочек защипнуть. Выложить булочки на смазанный маслом противень. Дать расстояться в теплом месте 20 минут.
-
Выпекать в разогретой до 220C в духовке в течение 30-35 минут. Поверхность булочек смазать сливочным маслом.
Коллекция похожих рецептов
Булочки
Рецепт кокосовых булочек
Булочки
Рецепт булочек рижских
Комментарии
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вкуснейшие черничные булочки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
В общем, вкуснейшие черничные булочки супер!
Автор-волшебница!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте булочек рижских.
Делала вкуснейшие черничные булочки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Alena87, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вкуснейших черничных булочек.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вкуснейшие черничные булочки
Это не вкуснейшие черничные булочки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!