Суп-пюре из брокколи с сыром

От: hessomal

Любите крем-супы? Тогда вам определенно стоит попробовать суп-пюре из брокколи с сыром. Он не только невероятно вкусный, но и очень полезный. Поэтому его рекомендуют готовить на обед для детей.

Подборка рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  суп из брокколи.

Рецепт супа-пюре из брокколи с сыром

Фото супа-пюре из брокколи с сыром

Готовим суп-пюре из брокколи с сыром

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Интересно, как приготовить суп-пюре из брокколи с сыром? Да очень просто, и прямо сейчас я подробно расскажу и покажу, как сделать это отличное блюдо, полезное, сытное и вкусное. Подавайте его со свежим белым хлебом из пшеницы.

Ингредиенты:

  • Брокколи — 250 г
  • Картофель — 100 г
  • Сельдерей черешковый — 100 г
  • Лук белый — 50 г
  • Петрушка — 20 г
  • Сыр филадельфия — 2 ст.л.
  • Оливковое масло Extra Virgin — 1 ч.л.
  • Овощной бульон — 800 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Первым делом подготовьте овощи. Вымойте брокколи, разделите ее на соцветия. Картошку очистите от кожуры и порежьте кубиками. Лук и сельдерей порубите произвольно. Петрушку вымойте, отрежьте черенки.

  2. Влете в кастрюлю овощной бульон, посолите и поперчите его. Затем доведите его до кипения, добавьте овощи. Варите их на протяжении двадцати минут.

    суп-пюре из брокколи с сыром
  3. При помощи блендера измельчите суп до однородного состояния. Добавьте сыр и оливковое масло, перемешайте хорошенько.

    суп-пюре из брокколи с сыром
  4. Подавайте суп горячим. Украсьте тарелку зеленью и капельками оливкового масла. Приятного аппетита!

    суп-пюре из брокколи с сыром

Комментарии

3.8 / 5
zolotukhina_96
zolotukhina_96

Делала суп-пюре из брокколи с сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Ярина Жендарёва
Ярина Жендарёва

Hessomal, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила суп-пюре из брокколи с сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

risherise
risherise

Спасибочки за вкусняшку

tataisu2003
tataisu2003

Большое спасибо за рецепт супа-пюре из брокколи с сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

abalmasova_85
abalmasova_85

Приготовила мужу суп-пюре из брокколи с сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Женя Ходыницкая
Женя Ходыницкая

Увидев рецепт супа-пюре из брокколи с сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

inenduclo
inenduclo

Добавила в закладки суп пюре из брокколи и кабачков, чтобы потом не искать.

tomara
tomara

Обалденно:)
спасибо за идейку супа-пюре из брокколи с сыром.

Мусиенко Василиса
Мусиенко Василиса

Делаю суп-пюре из брокколи с сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

sedind
sedind

Я делала суп-пюре из брокколи с сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп-пюре из брокколи с сыром не любит,понравилось!

Валентина Сокова
Валентина Сокова

Иду пробовать…

vika77
vika77

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на суп-пюре из брокколи с сыром, если бы не доверяла рецептам hessomal на все 100%.

kudrina_84
kudrina_84

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

pengend1974
pengend1974

Рецепт супа-пюре из брокколи с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Кухмазова Алена
Кухмазова Алена

Суп-пюре из брокколи с сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
суп-пюре из брокколи с сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Коллекция похожих рецептов