Подборка рецептов: простой рецепт супов, вкусные рецепты, вкусный суп.
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Чистим картофель и выкладываем в кастрюлю. Чистим репу и добавляем к картофелю. Добавляем душистый перец и лавровый лист. Посолим. Варим 20 минут на сильном огне.
2. Чистим и нарезаем лук и чеснок.
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем лук и чеснок. Добавляем уксус. Выпариваем в течение 2х минут.
4. Половину вареных овощей выкладываем в миску и протираем толкушкой до состояния пюре.
5. К оставшимся вареным овощам добавляем петрушку, пассерованный лук и чеснок. Наливаем сливки. С помощью блендера добиваемся однородной массы. Ставим на плиту.
6. Нарезаем болгарский перец тонкой соломкой.
7. По центру тарелки через сервировочное кольцо выкладываем пюре из картофеля и репы. Наливаем суп. Снимаем кольцо. Размещаем на пюре ржаной тост. На тост выкладываем соломку из болгарского перца. Приятного аппетита!
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Искала супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
В общем, супчик супер!
Автор-волшебница!!!
Посмотрите здесь тоже про суп.
Я сделала супчик, все получилось очень даже..!
kudrya_96, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Давно хочу попробовать сделать суп))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Как же аппетитно.
Здравствуйте kudrya_96!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)