Суп снежок

От: nastenok70

Этот рецепт - тот редкий случай, когда известен автор и даже откуда он родом. Рецепт взят с сайта Поваренок и кулинар, приготовивший его, указал: Автор рецепта - Ольга Пазуева из с. Туношна-Городок Ярославской обл. Она - повар в детском саду и утверждает, что детки очень любят этот суп. Знаете, действительно очень вкусный суп. Мне показалось, что он даже вкуснее на следующий день. Это как: Вы любите вчерашний борщ? Тогда приходите завтра! В нашей семье все уже взрослые люди и ели с большим удовольствием.!

Подборка рецептов: простой рецепт супов, куриный суп.

Фото супа снежок

Готовим суп снежок

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 216 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Обед

Ингредиенты:

бульон куриный 1 л
картофель 2 шт.
морковь 0.5 шт.
лук репчатый 0.5 шт.
горошек зеленый консервированный 0.5 шт.
яйцо вареное 2 шт.
зелень по вкусу

Как приготовить

Морковь и порей вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, порей мелко нашинковать. Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и спассировать. У меня был репчатый лук. Возможно, зажарка меняет вкус, но я люблю в куриный бульон класть овощи без зажаривания. Выбирайте свой вариант. Я порезала морковь, а луковицу положила целиком, надрезав ее.
Нарезать картофель кубиками и добавить в бульон. Варить до полуготовности.
Добавить пассированные овощи и продолжить варку. Тем временем яйца очистить и натереть на мелкой терке. Открыть банку горошка и подготовить зелень петрушки и укропа.
В конце варки добавить в суп горошек вместе с соком и яйца, зелень. Посолить по вкусу. Довести до кипения.

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

owond

Спасибо большое за рецепт, nastenok70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ekisteas

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ongitear1985

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Анька Окружко

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

rongengou2005

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lara92

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ikloun

Готовила супчик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

zolotukhina_96

Nastenok70 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

otrutidi

Изумительно вкусно…

ahotchick

Рецепт супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D