Летний суп из моркови
Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, домашние рецепты, легкий суп.
Фото летнего супа из моркови
Готовим летний суп из моркови
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В летний суп из моркови для вкуса и густоты я добавила чуточку картофеля, лук, яйцо и зелень.
Ингредиенты:
- Вода — 700 мл
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Яйцо — 1-2 шт.
- Соль, перец черный, специи — По вкусу
Как приготовить
-
Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.
-
2. Режем морковь кубиками.
-
3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.
-
4. Режем картофель и лук.
-
5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.
-
6. Суп готов.
-
7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.
-
8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!
Комментарии
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Edinditit1976, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Круто
Edinditit1976, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://cookingat.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-morkovi. Вот ).
Как вкусно! Я полюбила суп с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Делала суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Обалденно, вкусно! edinditit1976, вы кудесница!