Настоящий украинский борщ
От: Алиса (Лиса_Алиса)
Подборка рецептов: рецепт украинской кухни, простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, суп из свинины, украинский борщ.
Фото настоящего украинского борща
Готовим настоящий украинский борщ
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель
- капуста
- свекла
- лук
- морковь
- свиные ребра
- томатная паста.
Как приготовить
-
Ребра заливаем водой в кастрюле (без пластиковых ручек, можно использовать казанок). И ставим в духовку при 200-220 градусах. На один час.
-
Через час в борщ добавляем картофель и нашинкованную капусту.
-
Делаем зажарку из лука и морковки.
-
Когда зажарка готова, добавляем в нее же порезанную полосками свеклу. Оставляем тушиться на маленьком огне.
-
В конце добавляем томатную пасту в нашу зажарку и даем потушиться еще минут пять.
-
Все содержимое сковородки отправляем в кастрюлю из духовки и оставляем там на час-полтора.
-
Потом можно выключить духовку и оставить настоящий украинский борщ там - это придает особый вкус.
Комментарии
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт настоящего украинского борща мой любимый!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Настоящий украинский борщ я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить украинский борщ со свеклой.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Алиса — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Алиса вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!